Wie man Eier gut schneidet

Wie man Eier gut schneidet: beliebte Themen und praktische Tipps im Internet in 10 Tagen

Als vielseitige Zutat in der täglichen Ernährung beeinflussen Eier nicht nur die Ästhetik, sondern können auch das Geschmackserlebnis verändern. Vor kurzem ist die Diskussion über "Eierschneidemethoden" im Internet gestiegen. Das Folgende ist eine Zusammenfassung der beliebten Themen und praktischen Fähigkeiten in den letzten 10 Tagen.

1. Rangliste beliebter Eierschneidemethoden im gesamten Netzwerk

2. Drei große Hits und Methoden zum Reduzieren der Lehre

1. STRAGSCHALTER MUSTER (Internet -Promi -Modell)

① Die gekochten Eier in kaltem Wasser 3 Minuten einweichen
② Verwenden Sie ein feinzahniges Brotmesser, um horizontal zu drücken
③ Ändern Sie den Schneidwinkel alle 3 mm um 45 °
④ Vervollständigen Sie den Abschnitt, um Shellmuster zu präsentieren

2. Sechs-Petal-Blumenschnitt (japanischer Klassiker)

① Verwenden Sie Baumwollfaden, um die Cutters zu ersetzen
② Ziehen Sie den Baumwollfaden oben auf dem Ei fest
③ Ziehen Sie 6 gleiche Divisionsmarkierungen ab
④ Natürlich blühen nach dem Schälen der Hülle

3. Dünne Scheibenrolle (molekulare Kochtechniken)

① Wählen Sie frische rohe Eier
② Dünne Scheiben mit einem Schälmesser
③ Rollen Sie die Eierscheiben in Rosenform
④ niedrige Temperatur 60 ° für 2 Minuten

3. Toolpopularitätsliste

4. Vergleich der tatsächlichen Testdaten von Internetnutzern

5. Professioneller Kochberatung

1. Die beste Eigelbhärte wird bei 70-75 ° C kontrolliert
2. Es wird empfohlen, das weiche und gekochte Ei 20 Minuten lang zu frieren, bevor es geschnitten wird.
3. Wischen Sie das Messer pro 3 Eier mit Essigwasser ab
4. Kombinieren Zitronensaft beim Platzieren der Platte, um Oxidation und Verfärbung zu verhindern

Durch die Beherrschung dieser Fähigkeiten können gewöhnliche gekochte Eier auch in Tischartike verwandelt werden. Daten zeigen, dass exquisite geschnittene Eier die Anzahl der Klicks auf die Lebensmittelfotografie um mehr als das dreifache erhöhen können. Sie können diese Internet -Promi -Cut -Methoden beim nächsten Mal auch ausprobieren!